Mmm! Espinagades.

Primer de tot, aquesta vegada volem donar les gràcies a les mares, pares i padrines per la vostra col.laboració. Fora voltros aquesta part de la festa de Sant Antòni séria difícil de cel.lebrar.

Ja que així els infants, es poden empapar de com pares i padrines el.laboren les espinagades pobleres, que són tan bones i tenen tan bon nom.

Han estat dos dies de molta feina:

El primer dia, varem tallar la verdura.


Hi va haver bossins grossos i petits i els ulls ens covien un poc per culpa de la cebe tendre! Jajajaja!

El segon dia, varem fer la pasta, omplir les espinagades i després tancar-les, que es la part més difícil, ja que, hem d'anar molt alerta que no s'espatllin.

I com no! Una bona enfornada.

I Bualà!

                                                Boníssimes!